24 octobre 2008

Tartines improvisées spéciales soirées cool

Pour nous mettre en appétit, un petit plan futé pour vos soirées cool : les tartines improvisées !

Objectifs :
Faire à manger rapidement.
Faire à manger avec ce que l'on a sous la main

Ingrédient de base : du pain (frais, un peu dur, de mie, de campagne, complet : peu importe)
Matériel : un four et le plat qui va avec

1 - Prenez du pain et tranchez-le.
2 - Déposer sur les tranches les ingrédients de votre choix (cf. disponibilités du frigo et du placard)

- Tomate(s)
- Lardons/jambon
- Champignons
- Poivrons
- Epices
- Et fromage pour gratiner !


J'aime beaucoup la simplicité gourmande du duo chèvre miel ;)

Bon app !

27 janvier 2008

Ce soir ?

Bonsoir chers internautes !

Vous vous demandez quoi manger ce soir et surfez en attendant de trouver The idée !

ET bien je vous conseille la quiche au saumon et aux endives !

Vous n'aimez pas les endives ? Et bien sachez que vous serez surpris car vous aimerez la quiche saumon endives.

Original, surprenant et chic !

ET FACILE ;)

Bonn app'
eeeba29ea27291b0fca9720a7c924642.jpgConseil de chef : couper les endives dans le sens de la longueur et faîtes les revenir quelques minutes dans un peu de beurre jusqu'à ce que quelques unes d'entre elles connmencent légèrement à roussir. Léger...